En la Casa de la Cultura, el intendente Ricardo Curutchet participó este lunes de la presentación de la Supersopa, un producto fabricado por la Universidad Nacional de Quilmes.

Ricardo destacó que, del mismo modo que ocurre con la vacuna del dengue, desde el Municipio se busca acompañar el esfuerzo hecho por la Provincia con recursos propios. “Tenemos que ser solidarios con los que son solidarios con nosotros”, afirmó, asegurando que “el esfuerzo tiene que ser compartido en beneficio de la comunidad”.

En ese sentido, agradeció a quienes realizan el trabajo dentro del territorio, “todos los días hay que salir a parar la olla y ustedes están ahí al pie del cañón”, resaltó, y brindó un reconocimiento a la Universidad, manifestando el deseo de que “este sea un camino que podamos seguir recorriendo”.

“Ojala sean muchas las provincias y los municipios que puedan comprar esta supersopa, porque será una manera de ayudar a quienes están en el territorio, a esas familias que hoy necesitan ese plato de comida y a que la universidad continúe desarrollando nuevos proyectos”, concluyó.

Por su parte, Anahí Cuellas, directora de la planta elaboradora de alimentos sociales de la Universidad Nacional de Quilmes, manifestó que “es un orgullo estar acá en representación de la universidad” y agradeció al intendente por esta articulación.

Por último, relató cómo se fue creando el programa Supersopa, a través del cual “profesionales, egresados y egresadas de la universidad, empiezan a pensar cómo hacer un alimento que tenga carne, para tener un aporte de proteínas, verduras, hidratos de carbono, lípidos y sea equilibrado”, y logran formular este alimento que cuenta con altos estándares de calidad y está “equilibrado nutricionalmente”.

Las latas de Supersopa contienen 4 litros y rinde 50 porciones y serán distribuidas en Marcos Paz con el objetivo de fortalecer aún más la asistencia alimentaria.